மீன் பொரிக்கும் போது கொஞ்சம் கூட மசாலா உதிராமல் இருக்க இதை சேர்த்தால் போதும்

,இந்தியா சமையல் ,இலங்கை உணவு குறிப்புகள்
இதனை share செய்யுங்கள்

மீன் பொரிக்கும் போது கொஞ்சம் கூட மசாலா உதிராமல் இருக்க இதை சேர்த்தால் போதும்

மீன் பொரிக்கும் போது கொஞ்சம் கூட மசாலா உதிராமல் இருக்க ,நாம் சொல்லும் இந்த, இதை சேர்த்தால் போதும் ,மீன் உதிராது வரும் .

வாங்க இப்போ இந்த மீன் வறுவல் அல்லது , மீன் பொரியல் செய்வதற்கு நாம் என்ன செய்ய வேண்டும் .

எந்த மீனை எடுத்தாலும் ,நம்ம இந்த முறைமை கடைபிடித்தால் மீன் ,உத்திராம இருக்கும் .

வாங்க இப்பொழுது ,இந்த மீன் ஓடாமல் , உதிராமல் செய்வது எப்படி என்பதை ,இதில பார்க்கலாம் .

மீன் ரெம்ப வறுத்தால் ,மசாலா போட்டு செமையாக இருக்கும் .வறுத்த மீன் தனியாக சாப்பிடவே சூப்பரா இருக்கும் .
அப்படியான மீன் வறுவல் தாங்க இது.


இதனை share செய்யுங்கள்

Author: தமிழ் சமையல்